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Azienda Agricola But

Vetrina dedicata ai vini dell'Azienda Agricola But di Flavio Meistro.

 

Flavio si presenta così:

"Sono Flavio e due sono le grandi passioni della mia vita: la musica e il vino.

Entrambe sono diventate negli anni anche una professione e per un certo tempo hanno convissuto abbastanza bene. Poi però il vino ha
preso il sopravvento e la musica si è trasformata da lavoro a puro piacere, accompagnandomi spesso anche in vigna e in cantina: ora sono un contadinaccio con le mani sporche, spettinato e orgoglioso di questa mia terra che tanto prende ma regala soddisfazioni.

Voglio continuare ad arricchirmi di esperienza usando il sapere che mi ha lasciato mio padre Renato e che continua a darmi mia madre Nella, cercando di produrre sempre onestamente, senza perdere mai di vista il lato umano che viene chiuso in una bottiglia, perché se non si ha un po’ di etica nel produrre vino si perde l’emozione nel berlo."