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Bass Tuba Moscato d'Asti DOCG Bava

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Bass Tuba Moscato d'Asti DOCG Bava

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Descrizione

75 cl

Siamo innamorati di questo Moscato estroverso e radioso che chiamiamo Bass Tuba fin da quando, primi sul mercato agli inizi degli anni ottanta, ne rompemmo la tradizionale immagine vicina all’Asti Spumante di allora e lo ritenemmo degno di essere messo in bottiglia bordolese come un grande vino rosso. Selezioni e riduzione delle rese in vigna, una cura maniacale in cantina e un affinamento in bottiglia completarono l’opera.
Oggi Bass Tuba continua a essere un cru e a offrire occasioni di piacere, anche nel nuovo formato in mezza bottiglia. Importante è il più leggero grado alcolico che lo rende un vino per tutti e per tutte le occasioni. Indispensabile è berlo e conservarlo a basse temperature. Siamo ancora convinti di aver scelto lo strumento giusto che in etichetta richiama occasioni di festa e suoni grassi e inconfondibili come lo è l’aroma del Moscato Bava.

 

Bass Tuba Moscato d'Asti DOCG Bava

UVA – ORIGINE:
100% Moscato da un unico storico vigneto in Castiglione Tinella

VINIFICAZIONE:
L’uva raccolta in ceste di vimini viene pigiata e il mosto conservato a basse temperature. La fermentazione avviene poi appena prima dell’imbottigliamento

CARATTERE:
Giallo paglierino chiaro, fontanelle continue di fine perlage. La fragranza è rafforzata da una straordinaria ricchezza in zucchero naturale, ben equilibrato da una buona acidità 

 

Altre caratteristiche

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