Caricamento 
Categorie
Categorie
Brands
Brands
Fuor Civitas Toscana Igt Casalbosco Scatola da 6
€74
)
Descrizione
Fuor Civitas Toscana Igt Casalbosco Scatola da 6
Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Appellazione: I.G.T
Terreno: medio impasto argilloso con rocce e minerali
Coltivazione: cordone speronato
Periodo di vendemmia: Ottobre
Vendemmia: manuale
Fermentazione: acciaio 15-20 giorni
Elevage: barrique di rovere francese per 14 mesi
Metodo: fermentazione alcolica : circa 15-20 giorni a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio.
Fermentazione malolattica: acciaio Temperatura di servizio: 16-18°C
Visivo: il corpo è rubino intenso con riflessi tendenti al porpora.
Olfattivo: al naso evidenti i sentori di frutta nera di bosco fusi con naturale equilibrio a note speziate di cannella.
Gustativo: l’eleganza e la raffinatezza sono evidenziate da un corpo pieno e da una carica tannica estremamente ricca. La sua persistenza lascia in bocca ricordi di tabacco e cuoio.
Abbinamento: selvaggina
